Кулинария

  • Моё увлечение выпечкой...

    Выпечка – это крайне увлекательное хобби, которое не только доставляет удовольствие вкусовым рецепторам, но и позволяет проявить свою творческую натуру. В детстве я наблюдала, как мама и старшая сестра готовили торт «Снежинка» на дни рождения по рецепту из отрывного календаря, вафли с заварным кремом в советской вафельнице, лимонный пирог и рогалики с яблоками, и хотела научиться делать то же самое.

  • Посинел чеснок: почему и что делать?

    При термической обработке или добавлении чеснока в блюда или закуски он может изменить цвет и стать бирюзовым или голубовато-зеленым. Не стоит волноваться и выбрасывать его в мусорное ведро. Это вполне нормальное явление. Проблема лишь в том, что в результате блюдо выглядит не слишком презентабельно и вы не можете подать его гостям. В следующий раз вы сможете предотвратить изменение цвета чеснока и сохранить его кремово-белый оттенок.

  • Рецепт приготовления омлета в микроволновке

    Омлет считается вкусным и полезным завтраком. Вместо того чтобы следить за горячей плитой, легче было бы сделать омлет в микроволновой печи! Это быстро и легко, на много легче, чем делать омлет на плите. Вот рецепт, как сделать омлет в микроволновой печи.

  • Рецепт гречневой каши с черносливом

    Рецепт гречневой каши с черносливом. Как приготовить. Необходимые ингредиенты.