Питательная и оригинальная закуска - салат Ласковый апрель.
Потребуются компоненты:
редис (круглый, не твердый) - 327 гр.;
сельдь (филейная часть без косточек) - 246 гр.;
свежий огурец - 148 гр.;
набор из петрушки, укропа - 138 гр.;
майонезная масса - на вкус;
картофель и морковь (отварные) - 137 гр.;
зеленое перо лука - 107 гр.
Готовить так:
Все компоненты промыть.
Редис измельчить на равномерные части.
Порезать на квадраты отварную морковь и картофель.
Нарезать луковицу и листья петрушки с зеленым пером на полоски.
Поделить филе сельди и огурец на короткие бруски.
Измельчить побеги укропа и лукового пера.
Очистить и поделить на кубики корнеплоды моркови и картофеля.
Размешать с майонезом.